• Urgup : la capitale non-officielle de la Cappadoce ! •Goreme Open Air Museum : églises souterraines avec fresques byzantines • Zelve Open Air Museum :un complexe troglodyte aves églises • Kaymakli : ville souterraine ( la plus grande de la région ) • Derinkuyu : la ville souterraine la plus profonde de la région • Ilhara Vallée : le canyon le plus profond d'Anatolie • Uchisar et Ortahisar : Citadelles romaines creusées dans la roche |
| • Avanos : centre de la poterie depuis l'ère Hittite • Devrent : la vallée de l'imagination avec des cheminées de fées en forme d'animaux. • Soganli vallée : une vallée verdoyante avec églises et pigeonniers, en dehors des sentiers battus • Mustafapasa : un village authentique avec façades grecques du temps de l'empire ottoman
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