|  Ramadan / Ramazan : 1er août - 30 août 2011 | Le mois saint islamique de Ramazan (appelé Ramadan dans certains pays) est une invitation à la prière, au jeûne et la fête. Vous constaterez qu'en Turquie qui est une République séculaire, les fêtes islamiques se célèbrent différemment par rapport à d'autres pays islamiques. Bien que ceux qui suivent strictement le Coran vont jeûner du lever au coucher du soleil (pas d'eau, de nourriture ni de cigarettes), d'autres ne le feront pas.
L'idée essentielle est de se souvenir que tout le monde ne mange pas à sa faim tout au long de l'année, et, c'est pourquoi ceux qui ne le pratiquent pas font une offrande à des organisations caritatives. Le mois de Ramazan n'a qu'un impact limité sur la vie quotidienne surtout en Cappadoce. Bien que le Ramadan soit suivit par seulement environ 30 % de la population, cette proportion n’est pas partout la même. Au-delà des estimations, c’est toute la ville qui prend part aux festivités pendant un mois.
Les non-musulmans ne sont absolument pas tenus de pratiquer, mais la politesse voudrait qu'en présence d'une personne qui le pratique, s'abstenir de fumer, par exemple, serait très courtois. |
| Ramadan / Ramazan : QU'EST CE QUE CELA CHANGERA POUR VOUS ? | En Cappadoce ou à Istanbul, vous n'aurez aucun problème pour trouver un restaurant ou un café d'ouvert. Quelques agences ou bureaux peuvent adapter leurs horaires d'ouverture en fonction des fêtes, le mieux est de vous renseigner auprès d'eux avant votre départ. Cette année 2011 on fêtera Ramadan au mois d'août (les dates avancent de 11 jours chaque année) et ceux qui le pratiquent ne fumeront, ni ne boiront de toute la journée ce qui peut laisser apparaître une légère irritation chez certains (ce qui normalement, ne reflète en rien le caractère des turcs).
A la fin du jeûne il y a chaque soir une grande fête appelée Iftar où des montagnes de nourriture sont ingurgitées afin de rassasier les appétits! (durant Ramadan, certains arrivent à prendre du poids...). Soyez vigilants si vous conduisez à la tombée de la nuit, les routes se transforment en circuits de Formule 1 afin de rentrer dîner au plus vite !
Au milieu de la nuit les tambours résonnent à travers les rues des villes et des villages afin de réveiller les gens, et de leur signifier qu'il est temps de déjeuner avant le lever du soleil. Ils jouent entre 03:30 et 04:00 et soyez sûrs qu'ils y mettront une certaine ardeur afin d'être sûrs de réveiller tout le monde ... N'oubliez pas vos boules Quies !!! |
| Fête du Sucre Jours fériés du 30 août au 1er septembre inclus | Le mois de Ramazan n'est pas inclus dans les jours fériés officiels (les jours fériés sont rarement d’influences religieuses, mais plutôt d’origine républicaine. N’oublions pas que la Turquie est un pays laïc depuis 1923). Seules deux fêtes religieuses sont officiellement fériées en Turquie et l'une d'elles est la fête de Seker Bayrami (Fête du Sucre).
2011: Demi-journée fériée à partir de midi, lundi 29 août, suivie de 3 jours de fêtes le 30 et 31 août et le 1er septembre (mardi-mercredi-jeudi).
Seker Bayrami est l'occasion d'oublier les disputes ou griefs que vous puissiez avoir avec votre entourage. On fait des visites chez les amis ou dans la famille en consommant des bonbons et autres sucreries.
Depuis un certain moment déjà, la fête de Seker Bayrami en Turquie a perdu beaucoup de sa signification religieuse et est surtout l'occasion de prendre quelques jours de vacances.
Lors de cette fête le pays fonctionne au ralenti un peu comme les fêtes de fin d'année chez nous. Les hôtels sont souvent pleins, regardez la liste de nos hôtels en Cappadoce et réservez à l'avance car beaucoup de turcs voyagent pendant cette période pour rendre visite à leurs familles.
Les commerces peuvent être fermés le premier jour de Seker Bayrami mais ouvriront dès le deuxième jour de cette fête. Idem pour les musées et sites touristiques qui vont connaître une fréquentation accrue pendant cette période. Les horaires des transports peuvent également changer pendant cette période; il est recommandé de vous renseigner auprès de votre agence ou compagnie aérienne et réservez à l'avance. |
| | | | | | | | ENSEMBLE ALLONS REDONNER VIE AUX BEAUTES INEXPLOREES DE CAPPADOCE |  NETTOYAGE DE LA VALLEE DE GOMEDA
1 JUILLET-30 SEPTEMBRE (Contact ercankaragoz@hotmail.com)
Sommaire du projet
Le projet aide à la préservation de l'héritage culturel, historique et naturel en nettoyant les 9 kilomètres de la vallée de Gomeda à Mustafapasa dans laquelle se sont accumulés depuis de nombreuses années des déchets divers. Le projet a été lancé par un groupe d'étudiants de l'université de Mustafapasa, se déroulant en deux parties durera 3 mois. La première partie incluera des conférences, des séminaires et excursions concernant différentes idées concernant la préservation du site afin de sensibiliser outre les participants mais aussi les habitants de Mustfapasa. La seconde partie , elle, se concentrera au nettoyage actuel de la vallée. Pendant le nettoyage, des ponts en bois seront construits sur différents sites. Après le nettoyage, des pancartes de signalisation et d'informations seront installées afin d'assurer aux visiteurs des ballades sécurisées et agréables. La nouvelle identité de la vallée de Gomeda apportera de nouvelles opportunités d'emplois aux gens locaux ,et développera le tourisme aux étrangers qui souhaitent une alternative et qui sont intéressés par le développement économique de la région, bien sûr, le projet sera reconduit chaque année.
Pour de plus amples informations, contactez ercankaragoz@hotmail.com |
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