Où manger en Cappadoce

Nos restaurants préférés

Vous trouverez dans cette rubrique, notre sélection personnelle (qui n'engage que nous!) de restaurants en Cappadoce. Il existe toutes sortes de cuisine, adaptées à tous budgets.

En Cappadoce, les restaurants ouvrent le matin de bonne heure, ferment tard le soir et le service se fait sans interruption.

Une précision, mais qui a son importance, en Turquie l'alcool est fortement taxé ce qui engendre des coûts élévés à la revente, donc ne soyez pas surpris de payer des consommations dont les prix frôlent ceux qui sont pratiqués en Europe.

Fidan Döner, Ürgüp

En plein coeur de la ville d'Ürgüp se trouve Fidan Döner, une véritable institution à Ürgüp. Vous y savouverez les meilleurs kebabs ainsi que des soupes typiquement anatoliennes, des produits locaux et pour les plus gourmands (gourmets) des desserts authentiques. On y trouve d'excellentes soupes préparées maison chaque matin par le patron, salades, et surtout des döners confectionné sur place avec des viandes de qualité. Excellents desserts. Accueil affable et souriant, propreté irréprochable et prix très corrects.

Le restaurant a été totalement refait il y a quelques temps et la décoration est sympathique avec ses couleurs vives. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, du matin très tôt jusqu'à 22 heures. Très pratique avant de partir en balade toute la journée... À recommander sans hésitation!

  • Pour toute la famille
  • Çarşı Mah. Çumhuriyet Cad. No:111, Ürgüp
Site Officiel

Han Çırağan Café & Restaurant, Ürgüp

Le plus ancien restaurant d'Urgup, cet ancien caravansérail en plein Urgup a été construit il y a environ 250 ans. Vous apprécierez la succulente cuisine turque, confortablement installé dans la pittoresque salle à manger, ou bien l'été sous les tonnelles des différentes terrasses. Un bar central fait également partie du décor dans lequel vous pourrez siroter un bon verre, tout en découvrant la saveur des différents fromages turcs. De plus, une cave vient d'être aménagée afin de vous faire découvrir les excellents vins de Cappadoce. A tout moment on peut même visiter les cuisines. Pour moi c'est un endroit magique, surtout l'été, on y rencontre beaucoup de Turcs francophones comme le patron qui parle un français parfait. Chaudement recommandé!

  • Large sélection de bons vins
  • Wi-fi gratuite
  • Live music et soirées jazz
  • Cumhuriyet Meydani No:4 Ürgüp
Site officiel

Hiva Terrace Café, Mustafapaşa, Cappadoce

Situé dans l'un des derniers authentiques villages de Cappadoce, Mustafapaşa, Hiva Terrace Cafe a été ouvert récemment par Fahri, guide francophone, qui est incollable sur Mustafapaşa et ses environs. L'établissement a été refait à neuf et combine l'ancien avec le moderne et est très confortable.

Fahri vous servira des plats tels que : köfte - boulettes de poulet ou de boeuf traditionnellement servies avec du riz ainsi qu'une salade, des hamburgers-maison, salades variées, des pâtes agrémentées de diverses façons ou bien tout simplement un bon petit déjeuner. A noter que tous les produits sont frais et faits maison.

Aussi, le café dispose d'une terrasse qui offre une vue imprenable sur le village, et, fait intéressant, il est le seul en Cappadoce à proposer de fumer le narghilé...Essayez, vous serez agréablement surpris, d'autant plus qu'il existe de nombreuses saveurs, à découvrir... Les non-fumeurs savoureront un bon expresso. C'est un café que nous recommandons vivement car l'accueil y est très sympa, on y mange très bien et surtout passer un bon moment sur la terrasse, pour contempler le panorama qui s'offre à vous est completement inoubliable. Arrêt obligatoire lors de votre prochaine visite !

  • Sélection de bons cafés
  • Wi-fi gratuite
  • Davutlu mevkii Hamam Sokak No:4, Mustafapaşa/Ürgüp
Site officiel

Zeytin Café & Ev Yemekleri, Ürgüp

Dans la rue principale d'Urgup un petit restaurant sympathique. Ici, tous les plats sont préparés dès le matin, le menu changeant chaque jour a été volontairement limité afin de garantir une fraîcheur et une qualité de très haut niveau. L'accueil sympathique, les prix doux ainsi que la très jolie décoration mettent tout de suite à l'aise. Probablement les meilleures mantı de la Cappadoce.

  • Sans alcool
  • Wi-fi gratuite
  • Imran Mah. Kayseri Cad. Ataturk Bulvari No:31 Ürgüp
Site officiel

Silk Road Café, Göreme

En me baladant à Göreme, j'ai découvert ce petit café-restaurant niché dans le centre, sur la rue du canal, et ai décidé de le tester. Bien m'en en a pris car je n'ai pas été déçu, bien au contraire. D'ailleurs cette première fois me semblait tellement belle (trop) que j'y suis retourné deux fois encore ! Eh bien surprise, la qualité a toujours été au rendez-vous. J'ai testé les différentes soupes, toutes faites maison, les köfte (boulettes de viande) ainsi que les différents kebaps au poulet et au boeuf. A noter que tous les plats sont accompagnés d'une salade. De plus leurs tarifs sont parmi les plus bas de Göreme. Bon rapport qualité/prix. Service rapide. La terrasse est bien sympa, comme tout le personnel, c'est pourquoi je recommande cet établissement

  • Service de 10:00 à 24:00
  • PK 50180 Göreme/Nesehir

Sofra Restaurant, Ürgüp

Situé à Ürgüp, cet endroit a un charme indéniable, peut être à cause du patron (Volkan). Ici vous aimerez la qualité de la cuisine ottomane, simple, différente chaque jour et ce, à prix particulièrement étudiés ! Tout est fait maison depuis les différentes soupes en passant par les petits plats longuement mijotés. De plus un menu fixe est proposé comprenant un plat, végétarien ou non, accompagné de riz et une salade du jour, pour une somme plus que raisonnable. Sofra Restaurant est dans la rue principale d'Ürgüp et donc très facile à trouver. Je le recommande vivement.

  • Boissons alcoolisées
  • Imran Mah. Kayseri Cad. Ataturk Bulvari Ürgüp

Teras Cafe & Restaurant,Ürgüp

A Ürgüp, le Teras Cafe & Restaurant est tenu par une famille locale, satisfaction garantie, excellents mets, belle terrasse et prix très abordables. Goûtez le beurre fait-maison aux herbes, accompagné de pain chaud tout juste sorti du four, un régal ! Et bien sûr beaucoup de spécialités de Cappadoce comme les pides, d'ailleurs un four y a été ınstallé à cet effet ainsi que les sigara börek (roulés farcis au fromage ou aux épinards), vous verrez que la carte est riche. Ils parlent anglais. Prix attractifs. Endroit reposant, service impeccable, situé en plein centre ville d'Ürgüp que demander de mieux... Ouvert toute l'année.

  • Sélection de vins
  • Cumhuriyet Mey.No: 42 Ürgüp
Top